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2016年春节黄金周市场运行分析

发布时间:2016/2/15 21:15:34 浏览:735
[摘要]2016年春节黄金周市场运行分析

今年春节黄金周期间(2月7日-12日),东区节日市场商品丰富、供应充足、物价平稳、消费需求旺盛,大型超市、商场、酒店客流量明显增加,市场运行安全有序。东区监测的18家重点流通企业实现销售收入(营业额)1823.1万元,同比下降12%。其中:8家大型卖场(超市)实现销售额1482万元,同比下降14%;10家大型餐饮(酒店)实现营业收入341.1万元,同比下降6%。市场运行主要呈现出以下几方面的特点:

  一、消费品市场货源充足,重要生活必需品价格平稳

  春节黄金周期间,部分生活必需品的价格略有上涨,蔬菜价格变动较为明显,且以上涨为主,这跟居民的消费观有关。现在生活比较稳定,人们的消费观发生了较大的变化,从前几年的以肉类为主转变为以素为主,更加注重营养的搭配。据对超市的市场监测反映,瓜子坪农贸市场鸡蛋价格同比上涨9.1%,东成超市大米价格同比下降14.73%,北京华联食用油价格同比上涨15%,百盛超市糖果价格同比下降14%,波动正常。

  二、节日消费人气旺盛,促销活动丰富多彩

  (一)猴年购物大优惠。辖区大型商场、超市,举行了丰富多彩的促销活动,如德铭阳光开展了“金猴迎春豪礼狂赠满额送六级大礼”活动,盛华堂百货推出的“刷工行卡满688送50元提货卡,刷工行卡满1288元送100元提货卡”,百盛开展的“新年福袋、集印花换豪礼、幸运抓一把”,国美推出的“满1000返200元,满3000返500元”等。这一系列促销活动,营造了浓厚的节日氛围,吸引顾客拉动消费,繁荣了节日市场。

  (二)餐饮美食大促销。各宾馆、饭店、特色知名餐饮企业,悬挂条幅,加强推介,推出“年夜饭”、“团圆饭”等服务,并推出一系列促销活动,扩大节日餐饮消费。如鑫利(梨园祥)酒楼推出“办宴席送酒水”活动,得天独厚推出“年夜饭特价优惠”、“抢红包”活动等。

  三、大型商场、综合超市主渠道作用明显

  节日期间,客流量明显向大型商场和大超市集中,特别是集吃、穿、用、玩为一体的城市商业综合体成为居民消费、休闲、娱乐的主要去处。东区重点监测的大型商场超市客流量平均每天超2万人次。但居民多以休闲、娱乐消费为主,用于购买支出并不多。东区监测的8家大型卖场及超市,除了盛华堂和国美2家销售额增长外,其余6家为下降趋势。

  四、餐饮消费由于经济大环境影响有所下降

  春节期间,家庭团聚、婚礼庆典、朋友聚会、外地游客的增加,虽然使外出就餐人数有所增加,但总体营业额还是呈下降趋势。东区监测的10家餐饮企业,除了金海开元名都、得天独厚、宋艳华3家营业额为同比增长趋势外,其余7家均下降。各餐饮企业通过延长营业时间,纷纷推出了不同价位、各具特色的节日餐饮消费理念,迎合广大居民的消费需求,积极拉动节日期间的餐饮消费。

  五、消费档次不断提升,热点商品销售引领市场

  今年春节,健康消费、绿色消费、休闲消费和品牌消费已成为消费主流。一是食品类旺销。春节期间,探亲访友聚会明显增多,带动食品销售增长。各种烟酒、营养滋补品、节日礼品、休闲食品、地方土特产尤其好销。二是休闲消费继续扩大,各种文化、娱乐、健身、美容、洗浴等活动,成为中高收入阶层的消费方式,文化娱乐类商品销售明显增长。

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