外婆厨房-----传承中华传统美德
发布时间:2017/8/6 17:22:49 浏览:846
[摘要]外婆厨房-----传承中华传统美德
--------------------传承中华传统美德-
攀西商界网(熊丽萍)8月3日上午,西海岸社区春芽书屋里传出孩子们的阵阵欢声笑语!是什么事情让孩子们如此的快乐呢?原来,这里正在开展“外婆厨房”青少年暑假实践系列活动的最后一个活动:包抄手!只见“外婆”志愿者们从拌馅开始讲解示范,到如何包抄手,每一个细节都仔细的完整的展现给孩子们;而孩子们呢,则是眼睛仔细看着,手上慢慢模仿着,嘴上还不断的询问着,每一个成品出来,都会被自己或是别的孩子评论一番!待到熟练了,就开始在各组之间“炫耀”:“我会做了,我来帮你!”“你这样错了,看我来教你!”······“外婆”们则或是轻言细语的,或是爽朗高声的,表扬着孩子们做得好的地方,也耐心纠正着孩子们做错的地方,孩子们不论是被表扬的,还是被指点纠错的,都是眉开眼笑的!
这让我想起了他们这个系列活动的第一次活动:包饺子!
三天前,“外婆厨房”青少年暑假实践活动正式开始,来参加的孩子们是有一些将自己游离在外的,有的是觉得放假了,没有地方去,又不想在家呆着,就到这里来混混时间;有的是“宅”在家里“惹怒”了家长,被家长“赶”过来的:也有的是因为朋友来了,自己也跟着来了;还有的是听说西海岸社区的丁香阿姨和辉荣志愿者协会的张铭九爷爷,王庭祥爷爷和王辉荣奶奶组织活动了,什么都没问就来了······
活动开始后,主讲人张铭九老爷子上前来提了几个问题
“孩子们,家里外婆做的菜好不好吃?”
——“好吃!”
“那你们知不知道外婆是怎么做出来这些好吃的呢?”
——“不知道!”
——“辛苦做出来的!”
——“厨房里好热!”
——“还会有危险!”
——“我才不进厨房呢!”
······
“那,你们喜不喜欢外婆,爱不爱外婆呀!”
——“喜欢!”
“那今天张爷爷我就来客串一把外婆,带你们进一次厨房,做一次饺子给我们的外婆,好不好?”
——“好!”
张铭九爷爷就将孩子们分成组,又给每个组分配了两个“外婆”做讲员和老师,从面粉用量,加水比例,到如何拌馅,拌馅要放什么佐料······一一道来,孩子们惊诧于平时看起来很寻常的饺子会要到这么多的工序,也并非想象中的简单;期间张铭九爷爷讲了一个“乌鸦反哺”的故事,年纪小的孩子惊叹:“小乌鸦对妈妈可真好!”稍大一些的孩子,有的了然的微笑着,有的默默的思考着,张爷爷问道:“那你对妈妈好不好啊?”小孩子:“嗯······好!”张爷爷笑着说:“那好,一会儿我们包好了饺子给妈妈和外婆都带一些回去,让她们尝尝,这可是咱自己动手包的,咱光荣着呢!”孩子们纷纷点头。很快,饺子包好了,也蒸熟了,孩子们欢呼着,品尝着自己制作出来的美味,活动结束后,社区丁副书记对孩子们说:“咱们都是勤劳的小乌鸦,懂得感恩的小乌鸦,今天把饺子带回去要记得对外婆说:外婆辛苦了谢谢外婆哦!”孩子们异口同声响亮的回答:“好!”
正是因为有着这样的带领和引导,在最后一次活动的时候,孩子们明显的比第一天来参加活动时,有改变。这改变不仅是在做事情上更熟练了,而且是在心灵上发生了改变。因为第一天种下的感恩的种子,已经在他们的心里发芽成长了!
这些孩子我是看着他们长大的,我不想他们学一些华而不实的“高大上”的东西。我只想通过我们所做的点点滴滴,帮助孩子们塑造优秀的品格,使他们长大后成为对社会有用的人。
如今的孩子,大多为独生子女,过着饭来张口,衣来伸手的无忧无虑的生活,独立能力、生活自理能力相对薄弱,我想给他们机会,让他们真真切切地感受一番生活,学习最基本的生存技能,同时也给他们紧张的学习生活注入一些轻松的“调味剂”,用简单的生活常识和美味佳肴回报家人,回报外婆。
我们这个年纪了,能带给后辈的只有在“毛泽东年代”那个特殊时代所锻造的品质和思想,我们要把好的思想品质传承给后辈子孙,也算响应习主席的讲话了!
我们可喜欢这里的爷爷和奶奶了,他们是真心真意管教我们的!
西海岸社区和春芽书屋他们举办的活动,我们只要有时间都一定会来参加,他们的活动真的很不错,解决了我们家长的很多头疼的问题!我们很信任他们!
西海岸社区辉荣志愿者协会“外婆厨房”青少年暑假实践系列活动
主要负责人:丁香 王辉荣 张铭九 王庭祥
活动策划及主讲: 张铭九
后勤及摄像:王庭祥 张铭九
其他工作人员:东区辉荣志愿者协会志愿者
刘静、伍代华、荣国萍、杜美明、
编辑:攀西商界网新闻资讯中心 佳佳
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外婆厨房
--------------------传承中华传统美德-
攀西商界网(熊丽萍)8月3日上午,西海岸社区春芽书屋里传出孩子们的阵阵欢声笑语!是什么事情让孩子们如此的快乐呢?原来,这里正在开展“外婆厨房”青少年暑假实践系列活动的最后一个活动:包抄手!只见“外婆”志愿者们从拌馅开始讲解示范,到如何包抄手,每一个细节都仔细的完整的展现给孩子们;而孩子们呢,则是眼睛仔细看着,手上慢慢模仿着,嘴上还不断的询问着,每一个成品出来,都会被自己或是别的孩子评论一番!待到熟练了,就开始在各组之间“炫耀”:“我会做了,我来帮你!”“你这样错了,看我来教你!”······“外婆”们则或是轻言细语的,或是爽朗高声的,表扬着孩子们做得好的地方,也耐心纠正着孩子们做错的地方,孩子们不论是被表扬的,还是被指点纠错的,都是眉开眼笑的!
这让我想起了他们这个系列活动的第一次活动:包饺子!
活动开始后,主讲人张铭九老爷子上前来提了几个问题
“孩子们,家里外婆做的菜好不好吃?”
——“好吃!”
“那你们知不知道外婆是怎么做出来这些好吃的呢?”
——“不知道!”
——“辛苦做出来的!”
——“厨房里好热!”
——“还会有危险!”
——“我才不进厨房呢!”
······
“那,你们喜不喜欢外婆,爱不爱外婆呀!”
——“喜欢!”
“那今天张爷爷我就来客串一把外婆,带你们进一次厨房,做一次饺子给我们的外婆,好不好?”
——“好!”
张铭九爷爷就将孩子们分成组,又给每个组分配了两个“外婆”做讲员和老师,从面粉用量,加水比例,到如何拌馅,拌馅要放什么佐料······一一道来,孩子们惊诧于平时看起来很寻常的饺子会要到这么多的工序,也并非想象中的简单;期间张铭九爷爷讲了一个“乌鸦反哺”的故事,年纪小的孩子惊叹:“小乌鸦对妈妈可真好!”稍大一些的孩子,有的了然的微笑着,有的默默的思考着,张爷爷问道:“那你对妈妈好不好啊?”小孩子:“嗯······好!”张爷爷笑着说:“那好,一会儿我们包好了饺子给妈妈和外婆都带一些回去,让她们尝尝,这可是咱自己动手包的,咱光荣着呢!”孩子们纷纷点头。很快,饺子包好了,也蒸熟了,孩子们欢呼着,品尝着自己制作出来的美味,活动结束后,社区丁副书记对孩子们说:“咱们都是勤劳的小乌鸦,懂得感恩的小乌鸦,今天把饺子带回去要记得对外婆说:外婆辛苦了谢谢外婆哦!”孩子们异口同声响亮的回答:“好!”
活动语录
这些孩子我是看着他们长大的,我不想他们学一些华而不实的“高大上”的东西。我只想通过我们所做的点点滴滴,帮助孩子们塑造优秀的品格,使他们长大后成为对社会有用的人。
如今的孩子,大多为独生子女,过着饭来张口,衣来伸手的无忧无虑的生活,独立能力、生活自理能力相对薄弱,我想给他们机会,让他们真真切切地感受一番生活,学习最基本的生存技能,同时也给他们紧张的学习生活注入一些轻松的“调味剂”,用简单的生活常识和美味佳肴回报家人,回报外婆。
我们这个年纪了,能带给后辈的只有在“毛泽东年代”那个特殊时代所锻造的品质和思想,我们要把好的思想品质传承给后辈子孙,也算响应习主席的讲话了!
我们可喜欢这里的爷爷和奶奶了,他们是真心真意管教我们的!
西海岸社区和春芽书屋他们举办的活动,我们只要有时间都一定会来参加,他们的活动真的很不错,解决了我们家长的很多头疼的问题!我们很信任他们!
主要负责人:丁香 王辉荣 张铭九 王庭祥
活动策划及主讲: 张铭九
后勤及摄像:王庭祥 张铭九
其他工作人员:东区辉荣志愿者协会志愿者
刘静、伍代华、荣国萍、杜美明、
编辑:攀西商界网新闻资讯中心 佳佳
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